Как выглядел самый первый кухонный гарнитур в мире

В 1926 году первый комплект мебели для кухни сконструировала во Франкфурте-на-Майне Маргарет (Гретта) Шютте-Лихоцки. Кухонные гарнитуры предназначались для серии самых современных на то время новостроек.

Унифицированные элементы мебели хорошо сочетались с кухонным оборудованием. До этого же кухня представляла собой комнату, в которой были собраны отдельные предметы мебели и техники, например, шкафчики, столы, печь.

Маргарет Шютте-Лихоцки (а в то время еще просто Шютте) начала работать архитектором в Вене. Сначала она трудилась в мастерской Адольфа Лооса. Чуть позже ее пригласил на работу Эрнст Май – известный градостроитель и архитектор.

В то время он занимался постройкой новых районов небольших однотипных домов для простых рабочих. В домах одного из таких районов – Ремерштадт – Маргарет Шютте-Лихоцки проектировала кухонные гарнитуры.

Исследование немецкого архитектора

Юная архитекторка провела небольшое исследование, дающее нам понятие о том, как жила обычная семья немецких рабочих в начале ХХ столетия. Большинство семей проживали в жилище из двух комнат. Большая комната выполняла функцию гостиной и одновременно столовой, а меньшая – кухни.

На кухне семья проводила большую часть жизни – там и готовили, и кушали, и мылись. А еще именно на кухне ночевали.

По мнению Шютте, это было негигиенично, поэтому она решила отделить для кухни отдельное, пускай и небольшое помещение (ведь она занималась разработкой именно недорогого жилья для рабочих).

Маргарет Шютте-Лихоцки совместила всю кухонную мебель и оборудование в одну небольшую и компактную систему, которая и стала прототипом современного кухонного гарнитура.

У небольшой и компактной кухни появилось еще одно достоинство: если само помещение небольшое, значит хозяйке, нужно будет сделать намного меньше шагов во время готовки, а значит, она меньше устанет.

Обычно в процессе приготовления блюд женщине нужно было много ходить по всей комнате. И так за целый день она прохаживала немалое расстояние.

Вот так кухня одного из районов Франкфурта стала прототипом современных кухонных гарнитуров, а Маргарет Шютте-Лихоцки в 50-е годы прошлого века начали считать практически священной коровой кухонного интерьера.

Она много ездила по университетам и сотни раз показывала собственные слайды, рассказывая о том, что за свою карьеру спроектировала не одну франкфурскую кухню. Да лишь студентов это уже не очень интересовало.

Новшество кухонного дизайна – следствие социальной революции

Наверное, немалое значение для изменения кухонного дизайна имела революция социальная. Кухонная мебель была необходима в жилищах, где отсутствовала прислуга.

Конечно же, в 20-х годах немецкие рабочие не нанимали себе служанок, ведь у них попросту не было для этого средств. Со временем и средний класс тоже отказался от наемных домашних работников.

Новым веяньем в развитии кухонной мебели стало объединение зоны для приготовления еды и гостиной. Это позволило хозяйке совместить роль кухарки и хозяйки дома, которая принимает гостей.

Кухни на заказ ✔️от магазина современной мебели E-mebel – это ваша возможность оформить свою кухню так, как хотите именно Вы.

Любое сочетание материалов, фактур, цветов, фурнитуры и механизмов теперь доступно для вас. Обращайтесь в E-mebel – у нас вы сможете заказать кухню своей мечты!