Як виглядав найперший кухонний гарнітур у світі

Як виглядав найперший кухонний гарнітур у світі

У 1926 році перший комплект меблів для кухні сконструювала у Франкфурті-на-Майні Маргарет (Гретта) Шютте-Ліхоцкі. Кухонні гарнітури призначалися для серії найсучасніших на той час новобудов.

Уніфіковані елементи меблів добре поєднувалися з кухонним обладнанням. До цього ж кухня представляла собою кімнату, в якій були просто зібрані окремі предмети меблів і техніки, наприклад, шафки, столи, піч.

Маргарет Шютте-Ліхоцкі (а в той час ще просто Шютте) почала працювати архітектором у Відні. Спочатку вона працювала в майстерні Адольфа Лооса. Трохи пізніше її запросив на роботу Ернст Май – відомий містобудівник та архітектор.

У той час він займався будівництвом нових районів невеликих однотипних будинків для простих робітників. У будинках одного з таких районів – Ремерштадт – Маргарет Шютте-Ліхоцкі проектувала кухонні гарнітури.

Дослідження німецького архітектора

Юна архітекторка провела невелике дослідження, з якого ми можемо дізнатися, як жила звичайна родина німецьких робітників на початку ХХ століття. Більшість сімей проживали в помешканнях із двох кімнат. Велика кімната виконувала функцію вітальні та одночасно була їдальнею, а менша - кухні.

На кухні сім’я проводила більшу частину свого часу – там і готували, і їли, і милися. А ще саме на кухні ночували. На думку Шютте, це було негігієнічно, тому вона вирішила відвести для кухні окреме, нехай і невелике приміщення (адже вона займалася розробкою саме недорогого житла для робітників).

Маргарет Шютте-Ліхоцкі поєднала всі кухонні меблі й устаткування в одну невелику і компактну систему, яка і стала прототипом сучасного кухонного гарнітура.

На невеликій та ретельно спланованій кухні з’явилася ще одна перевага: оскільки саме приміщення невелике, господині потрібно буде робити набагато менше кроків під час готування, а отже, вона менше втомлюватиметься.

Зазвичай у процесі приготування страв жінці потрібно було багато ходити по всій кімнаті. І так за цілий день вона «намотувала» чималий кілометраж.

Ось так кухня одного з районів Франкфурта стала прототипом сучасних кухонних гарнітурів, а Маргарет Шютте-Ліхоцкі в 50-ті роки минулого століття почали вважати практично священною коровою кухонного інтер’єру. Вона багато їздила по університетах і сотні разів показувала власні слайди, розповідаючи про те, що за свою кар’єру спроектувала не одну франкфуртську кухню. Та лише студентів це вже не дуже цікавило.

Нововведення кухонного дизайну – наслідок соціальної революції

Напевно, чимале значення для зміни кухонного дизайну мала революція соціальна. Кухонні меблі потрібні були в оселях, де не було прислуги. Звичайно ж, у 20-х роках німецькі робітники не наймали собі служниць, адже у них просто не було для цього коштів. Згодом і середній клас теж відмовився від найманих домашніх працівників.

Новим віянням у розвитку кухонних меблів стало об'єднання зони для приготування їжі та вітальні. Це дозволило господині поєднати роль куховарки і господарки будинку, яка приймає гостей.

Кухні на замовлення ✔️ від магазину сучасних меблів E-mebel - це ваша можливість оформити свою кухню так, як хочете саме Ви.

Будь-яке поєднання матеріалів, фактур, кольорів, фурнітури та механізмів тепер доступно для вас. Звертайтеся в E-mebel - у нас ви зможете замовити кухню своєї мрії!