5 правил функціональної кухні

Якщо ви вирішили замовити кухню в Києві, важливо знати, на що в першу чергу потрібно звертати увагу під час її вибору. Саме про це ми сьогодні і розповімо в своїй статті. Ну, а якщо вам потрібна якісна та довговічна кухня на замовлення, ви завжди можете звернутися до фахівців нашого салону сучасних меблів E-mebel. Вони розроблять для вас індивідуальний проєкт та виготовлять кухню, яка максимально відповідатиме усім вашим вимогам і побажанням.

Критерії вибору кухні на замовлення

Сучасна кухня має бути не тільки красивою, але ще й максимально зручною в експлуатації. Грамотний дизайн кухні – незамінний елемент сучасного затишного будинку. Отже, замовляючи новий кухонний гарнітур, потрібно насамперед звертати увагу на:

1. Правильне функціональне зонування.

2. Правила ергономіки.

3. Висувні ящики.

4. Раціональне використання внутрішнього простору.

5. Продумане внутрішнє наповнення

Як правильно зонувати кухню?

Під час розробки проєкту нового кухонного гарнітура необхідно приділити увагу всім важливим елементам. На кухні виділяють кілька основних зон:

* Для зберігання сипучих продуктів, консервів, чаю, соку та напоїв. Холодильник також стосується зони запасів.

* Для зберігання склянок, келихів, столових приборів, тарілок та іншого посуду.

* Мийки, в якій встановлена посудомийна машина та безпосередньо сама мийка.

* Підготовки. Це одна з найважливіших зон. Її ширина має становити не менше ніж 900 мм. Саме в цьому місці на кухні господиня проводитиме найбільше часу, адже тут відбувається попередня підготовка їжі.

* Приготування. Ця зона включає в себе варильну поверхню, духову шафу, мікрохвильову піч.

Правила ергономіки

Важливий момент, який варто врахувати під час планування кухні, – це висота робочої поверхні. Вона має бути такою, щоб від зігнутого ліктя користувача кухні до робочої поверхні залишалося ще 10-15 см.

Варто пам'ятати і про те, що, чим частіше ви будете використовувати той чи інший предмет, тим на більш зручній висоті він повинен знаходитися. Наприклад, господині буде комфортно, якщо столові прибори – виделки та ложки – будуть дуже близько до робочої поверхні – у верхній висувній шухлядці. Склянки, якими користуються рідко, розставляють зазвичай на найвищих полицях. Те ж саме стосується і каструль.

Висувні ящики

У нижніх ярусах набагато зручніше використовувати висувні ящики, аніж фасади, які відкриваються, оскільки ящички дають безперешкодний доступ до всього вмісту. Якщо ж у вас на кухні фасади на простих петлях, то вам потрібно буде нахиляться і присідати, аби дістати те, що заховано в дальньому кутку нижньої полиці.

Раціональне використання внутрішнього простору

На кухні важливо правильно використовувати кожен сантиметр вільного простору. У цьому допоможуть ящики повного висування, адже під час відкриття ящика часткового висування його частина перекривається, а значить, втрачає свою функціональність.

Ще одне відмінне рішення – об'єднання декількох ящиків в одне ціле. Висота ящика – також важливий момент. Якщо є можливість, краще встановити на кухні більш високі фасади. Тоді, відповідно, ви зможете покласти туди більше продуктів харчування чи посуду. Зараз у тренді широкі та високі фасади, як, наприклад, ультрамодний ящик Legrabox з широкою боковиною суворого прямолінійного дизайну.

Встановивши висувні ящики в нижній цоколь кухонного гарнітура, можна ефективно використовувати і цей простір. Там зручно зберігати предмети, які використовуються рідко. Ящик на цокольному рівні ще можна замінити висувною сходинкою – ставши на неї, ви легко дістанете пачку кави з найвищою полиці.

Продумане внутрішнє наповнення

Аби висувна система на кухні була максимально функціональною, використовують внутрішні роздільники. Додавши кілька поздовжніх та поперечних роздільників, можна організувати внутрішній простір у скриньках максимально комфортно для себе.

Тримач для тарілок – ще один дуже зручний аксесуар, який підлаштовується під будь-який діаметр і вміщує до 12 тарілок. Для зручності експлуатації кухні також можна замовити тримачі:

* Для фольги та харчової плівки всередині ящика. За потреби його можна дістати, покористуватися ним і прибрати назад.

* Для ножів (уміщає до 9 ножів).

* Для спецій.

* Для кришок від каструль.

Більшість сучасних фасадів відкриваються від легкого натискання, а закриваються з допомогою доводчика (така можливість реалізується завдяки системі Servo-Drive). Посудомийну машину також можна оснастити цим механізмом.

На сьогоднішній день чудовою альтернативою електричній системі Servo-Drive є механічна система Tip-On Blumotion, яка поєднує дві технології: Tip-On – відкривання від натискання і надійну систему амортизації Blumotion. У цьому випадку ящики висуваються до кінця, що забезпечує повний доступ до всього вмісту.

Не варто забувати і про фасади, які відкриваються за допомогою звичайних ручок, адже для деяких інтер'єрів ручка – це невід'ємний елемент. Розповідаючи про фурнітуру, неможливо не згадати про австрійський бренд Blum. Усі їхні вироби працюють відмінно: плавно безшумно та м'яко. Вони розраховані приблизно на 100 тисяч відкривань та закривань, чого вистачить приблизно на 15 років роботи.

Скориставшись п'ятьма правилами створення максимально ергономічного та функціонального кухонного гарнітура, ви отримаєте кухню своєї мрії. Замовити і виготовити таку можуть для вас дизайнери та майстри салону сучасних меблів в Києві E-mebel. Звертайтеся!

•